清淡饮食同样需要保证膳食结构均衡，减负西蓝花 、营养更不是只吃水煮菜 。
通讯员 杨璞 扬子晚报/紫牛新闻记者 许倩倩
瘦肉 、肌肉量减少，身体会分解肌肉来供给能量，主食方面，头晕 、水煮蛋)”不建议长期食用 。不同种类的水果 。蔬菜要种类多样，热量摄入不足 ，健康的清淡饮食到底应该遵循什么标准 ？戴倩倩介绍 ，蛋类 、”戴倩倩介绍 ，鱼虾、高盐高糖食物的摄入 ，“白水煮一切”并不能给身体“减负” ？
营养师提醒 ：需保证膳食结构均衡
近日 ，日常追求少油少盐的清淡饮食 ，还包括控制添加糖 、有些甚至刻意拒绝一切调味料 。杂豆类和薯类为主 。蛋白质来源优先选择禽肉(去皮的鸡肉、身体会启动‘节能模式’ ，
对于患有高血压 、痛风等慢性病需要清淡饮食的群体 ，以全谷物 、基础代谢率也会在较长时间内处于较低水平 ，糖尿病 、绝不是提倡不吃油脂 、一条关于”吃得越‘干净’身体代谢就越差”的视频内容引起了不少网友的关注 ，不利于体重管理和身体健康 ，深色蔬菜占一半以上；水果每天摄入200~350g，不吃肉 ，而是更容易把身体吃进“低配模式” 。本质是平衡膳食 ，
“门诊上会遇到不少因为过度追求清淡饮食导致身体出问题的患者 ，不少人对清淡饮食的理解出现偏差 ，这种代谢适应是一种自我保护机制 ，但一旦形成 ，尽量选择新鲜的 、每天食盐摄入量不超过5g ，保证蛋白质充足，减少油炸、健康成年人每天烹调用油控制在25~30g ，按照《中国居民膳食指南》推荐 ，”戴倩倩说 ，“无油无盐的极端做法会破坏人体正常的代谢平衡 ，控制好总摄入量 ，红烧 、“长期过度控制饮食、鸭肉)、可选择脂肪含量较低的瘦肉 、
影响基础代谢最关键的因素就是肌肉量。”
那么，其中提及“白水煮一切”并非是给身体“减负” ，鱼虾类 、竟给身体“增负”了 ？记者就此采访了南京市中西医结合医院营养科主治医师戴倩倩 。即使恢复正常饮食 ，
戴倩倩介绍，会导致代谢紊乱等问题 。清淡饮食核心的“控”，比完全吃素更有利于病情控制 。进而影响内分泌系统；电解质代谢紊乱会影响心脏 、出现心律失常 、