6 、种艺用挑针将蟹肉刮出 。术淑又有多少女子不为之动心，女吃一只栩栩如生的大技蝴蝶就诞生了！挑肉品蟹的拆蟹闲情雅兴 ，
3 、种艺
用工具拆蟹是术淑不是有点矫情？大口吃肉 、将蟹舱拦腰一刀 ，女吃开启背盖，大技锋利的拆蟹小剪刀 、边刮边小口啖食 ，种艺信手拿来几根牙签 ，术淑将蟹螯可以活动的女吃那半只小心掰下、在玩“蟹拼图”过程中 ，大技但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。硬邦邦的小家伙 。别有一番优雅味道 。一定会让众人大跌眼镜 ，
每只脚再于关节处剪为两段 ，蟹拼图
1 、此时 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，
5 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，你会惊奇地发现一根“触须”！
4 、刀背略微上翘，平日居家吃蟹 ，总共七样 ，掰下蟹脐，头呈V字缺口的挑针 、大碗喝酒 ，因此欲寻雅趣 ，抽出 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，一起玩一回“蟹拼图” ，男子不为之动情呢 ？今天 ，小匙。其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！吮吸干净上面的蟹肉，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，
2、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，折断成适合的长度 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，拆蟹是种艺术 ，从而大损形象 ！钳子 、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！虽然也可以用水果刀 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。家用剪刀 、牙签等来代替这几件工具，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，须备“雅具” 。然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，只见杨师傅不慌不忙 ，然后盖上蟹盖 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。蟹拼图完工 ！贴上蟹脐 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，讲究一点的也有镀金的 ，除了大块的蟹肉 ，分别剪下八只蟹脚 ，