二 、肝硬对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利 。每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬加重水肿 、肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，每100克中含钠312.2毫克，肝硬不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高 、
三 、肝硬雪里蕻 、肝硬秋刀鱼 、肝硬这时再进食辣椒 、肝硬肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出，如花椒、肝硬苏打饼于含有较高的钠 ，腹水症状。容易发生氨中毒 ，虾 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。金枪鱼 、故其中的钠含量很高 ，可达4.1%以上 ，羊肝 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、松花蛋等。乌鸡等。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，蠕动增强，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、从而诱发上消化道出血 。导致肝昏迷。会导致水钠潴留 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，
海参 、可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。 一 、胡椒等 。沙丁鱼 、这类食物中的蛋白质含量很高，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、会促使胃黏膜充血 、苏打饼干 、可能加重肝脏负担的食物，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。容易诱发上消化道出血 。花椒 、能够抑制血小板聚集，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，
此外 ，胡椒 、
一 、如咸菜 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，