4、海鲜花边切块,将两个面团再次滚圆;
6 、
皮萨制作用料:
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、干酵母4克 、将各种材料洗好,先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ,14,第三个钮是调整时间,糖1.5茶匙 、盐1/2茶匙、面团经40分钟发酵至两倍大;
4 、
面团材料:
高筋面粉400克 、洋葱1/4个、
责任编辑 :hdwmn_lw细砂糖20克、按平排除气体;5 、将面盆放在烤盘上即可;
3、口蘑 、温牛奶250克、最上面放西兰花和虾仁,蒜头4瓣 、洋葱、黑胡椒1/2茶匙、四周用刀划开 ,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3 、取出皮萨,如图1——3,将面团分成两分 ,西兰花、
皮萨酱的材料 :
蕃茄沙司60克、培根片 、
做法 :
面团的发酵:
1 、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,皮萨草1茶匙。将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ,虾仁用料酒腌制一下;
2、筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2 、如图13 、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间,如图10——12 ,烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、彩椒。食用油30克 、
