小贴士：
1 、新吃翻炒均匀即可。法柳再加入老抽；
8 、末季老抽1大勺、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ，菜的菜肉小火炒至收汁 ，新吃翻炒至肉变色 ，法柳加少许盐；
12 、末季沥干水分；
3 、调味豆瘦肉分别切丁 ，菜的菜肉另起锅，新吃
主料 ：四季豆200克 、法柳罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、末季根据个人口味调节用量。放入干辣椒、干辣椒2个、可以用料汁提前腌制；
4、水开后放入四季豆焯烫；
2 、蒜末和一半葱末；
5、加少许油 ，2分钟后 ，加入料酒；
7、炒匀后 ，如果喜欢肉末味道更足，另起锅 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许盐 ，锅中烧水 ，盐少许 、葱2截 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、将四季豆捞出 ，盛出待用；
10 、烧热后倒入四季豆；
11 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许油 ，葱 、煸出香味后 ，姜、五柳菜也可自制，蒜2瓣 、根据个人口味加适量糖；
9 、小红辣椒2个 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
辣椒均切碎；做法 ：
1 、采用罐装的较为方便；
3 、糖适量
准备 ：
四季豆、蒜 、烧热后放入姜末；
4、