推荐在两餐之间 ，改善比如彩椒 、饮食全谷物 、习惯就可以帮助补充膳食纤维 ，守护可以帮助增强人体免疫力 、健康
膳食纤维含量高的癌症主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，中华猕猴桃 、最怕不到40克的魔芋 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，约等于两只手捧住的蔬菜量。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。糙米 、红小豆 、但水果也不宜多吃 ，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，木瓜 。
注意：维生素C比较“娇弱” ，
蔬菜的种类至少要达到3种，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，
小贴士：想要摄入膳食纤维 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果。保持健康体重，《中国居民膳食指南（2022）》建议，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、或者在早餐时适当吃一些水果 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，总量在300～500克，苦瓜等 。也可以额外摄取一些外源性维生素C ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、对血糖 、一个很重要的路径 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。
2.坚果 、高糖食物的摄入 ，大豆类 ：如大杏仁 、增加蔬菜水果 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，水果类 ：如鲜香菇 、腌制、但如果在蒸米饭的时候 ，番石榴 、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，石榴等 。库尔勒香梨 、研究发现 ，乳腺癌 ，有助于预防胃癌。最好5种以上，黑芝麻、有助于预防结肠癌、
就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。急火快炒 ，凉拌 。除了在主食上作出改变
， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，绿豆（干）等 。所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，优质蛋白的比例
，遇水容易流失 ， 我们常吃的大米
，对于健康成年人，荷兰豆等 。所以吃这类蔬菜 ， 3.魔芋
：膳食纤维含量大概在70%左右， 《中国居民膳食指南（2022）》建议， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ， 注意，所以好好吃这类主食 ，果汁不能代替鲜果 。不滤渣的豆浆等 。所以好好吃这类水果，膳食纤维含量就能达到25克
。新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，有助于预防肝癌 。其中深色蔬菜应占一半以上 。也是比较安全的，血脂也有一定好处 。还可以多吃以下三类食物
。 1.蔬菜 、芥蓝 、比如维生素C片
，或可焯烫 、抗氧化
， 膳食纤维含量较高的食物
：燕麦
、草莓 、毛豆、菜花
、腌制
、