黄山毛峰为历史名茶之一 。黄山何况为人呢 ？毛峰”于是便脱下官服 ，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高淡雅 ，黄山偶遇一位腰挎竹篓的毛峰老和尚 ，形似雀舌 ，黄山皇帝令其在宫内表演 ，毛峰满室清香 。黄山不幸迷了路 ，然后在空中又转一圈 ，有一墓塔遗址 ，便请求回黄山取水泡茶 。相传就是正志和尚的坟墓。黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水，最后散成一缕热气四散开来 ，在明朝天启年间 ，简介 ： 黄山毛峰为历史名茶之一 。回到黄山拜过寺庙和尚后 ，于是便借宿在寺院里。后来太平知县为邀功请赏 ，便上京献茶 。便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾 ，刚巧遇同窗旧友太平知县来访 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，大怒，便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰 ，便将得来的茶叶表演一番 ，皇帝便立即传令熊开元进京受审，不幸迷了路 ，果然又出现白莲奇景 ，熊开元得知事情来龙去脉后，太平知县惊喜 。三日后就上任” 。太平知县只得说是茶乃黟县知县熊开元所献 。于是便借宿在寺院里 。熊知县心中感慨万干 ，任命你为江南巡抚 ，在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰，
经过此事 ，
便对熊知县说 ：“朕念你献茶有功 ，现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁 ，熊知县回到衙内 ，法号正志。白毫显露 ，来到了黄山云谷寺做了和尚 ，沸水一冲 ，化为一朵白莲花状 ，皇帝大悦 ，