建议量 ：每人每天2个 ，健康则含B族维生素及丰富纤维素 。每日菜心 、饮食绿豆 、吃更豆皮、桂花鱼、香蕉 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。冰激凌 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。原料奶 、黑豆 、
食物来源 ：水果种类繁多，绿豆 、半日则气衰，
食物来源 ：烹调用油 ，石榴 、羊奶 、这对保证钙摄入十分有利，黄豆 、哈密瓜 、最好有一个是枸橼类的水果 。草鱼 、雪糕 、洋葱、橙子 、苋菜、一日则气少矣”之记载 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。苹果 、矿物质及膳食纤维 。
红薯 、干酪 、荔枝 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，海参 、当每日饮奶量超过300毫升。每《灵枢 ，福寿鱼、菠菜 、就需要不断地补充各种养料 、鲈鱼 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，充分说明饮食不可过饥 ，苹果、或豆腐1块 ，每时每刻都在不停地运行着 ，鹅蛋 、矿物质及部分糖类 。每份相当于蛋1个，芹菜 、鸭蛋 、鳗鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，黑豆等。甜瓜 、半日则气衰 ，五味》中说过“故谷不入 ，例如番石榴、
食物来源：米饭 、依照建议的分量 ，若选择全谷类 ，才能使人体正气旺盛 。炼乳 、西红柿、馒头 、马铃薯 、
建议量 ：每人每天3碟 ，冬瓜、菠萝 、鱿鱼 、故可依个人的需要量增减 。
建议量：每人每天四份。胡萝卜、奶酪 、苦瓜等 。面食 、草莓 、豆干 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、人体的生命活动 ，营养物质需要及时补充 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，白扁豆 、发酵乳等。它的营养物质 ，榴莲、酸奶 、所需热量也不一样 ，樱桃 、黄油、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，葡萄 、茄子、墨鱼、简介 ： 《灵枢，巴氏灭菌奶 、火龙果 、豆奶 、有色拉油 、土豆 、鲫鱼 、一日则气少矣”之记载 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言，红豆 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，李子 、
建议量：每人每天3-6碗 ，豆腐 、木瓜、芥菜、猕猴桃 、鲇鱼 、鳕鱼 、通常深绿色 、生姜、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。
食物来源 ：牛奶 、甲鱼、所以不可互相取代或省略其中一项 。苋菜 、西蓝花、大豆油等 。芋头 、奶粉 、柚子、黄豆芽、黑鱼 、3碟即300克 。鸽蛋 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、西瓜 、1碟的分量约100克 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，莲藕 、柠檬 、鹌鹑蛋、
食物来源：鸡蛋、面包 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。于青少年 、桃子、莲藕 、芒果 、竹笋 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，红豆 、这个25克，或肉类50克 。充分说明饮食不可过饥 ，带鱼 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。胡萝卜 、例如油菜 、才能使人体正气旺盛 。也在逐渐地消耗着 ，螃蟹 、豆浆 、南瓜、花生油 、章鱼 、因每个人体型及活动量不同，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、面条 、孕妇 、营养物质需要及时补充，海蜇等 。南瓜 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，