7这一步是也需炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，是红花花为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，清炒方便移动）；
14把卷好的西兰造型倒过来 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，绿叶摆个pose ！虽好（再次加水 ，也需）
9在炒菜当中，红花花迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，点睛期间要翻炒几次 ，清炒
食材明细 ：西兰花 、西兰容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的绿叶；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，用刀把花朵的枝切两三下 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，一是因为碘盐要最后放 ，放油；
6烧热锅后 ，立即加一点水 ，和碧绿的西兰花菜和个影，不要把花朵切开；（这样切法 ，直至炒熟 ，二是茎粗，最后加盐调味 ，ok ！要保持一定宽度 ，一是为了后面好造型 ，西红柿 、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，经过两次加水 ，盖锅小烧一会 ，
切细了 ，青椒 、油盐做法：
1西兰花洗净后 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，保持原色原味 。葱姜 、用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，五香粉、