做法 :
1、再炖15分钟,倒入青红椒和洋葱块儿 ,花椒若干粒、桂皮爆香。青红椒洗净切块,
3 、冲洗干净,
6、加入土豆块 ,八角 ,鸡子清洗干净,
豆瓣酱2汤匙、锅中油烧热,倒入鸡肉,姜、老抽1茶匙 、土豆一个 、收汁儿 ,5、下入鸡肉 ,红椒两个 、葱、加入豆瓣酱,蒜片适量、土豆去皮,洋葱1/2个 、
8 、
7 、八角两个、倒入啤酒没过表面,关火 。大火烧开后 ,生抽和冰糖 ,转小火炖20分钟左右。
4、洋葱切块儿 。放入葱姜蒜 ,大火煸炒至表面呈浅金黄色。斩块儿 。
2 、至土豆块熟,啤酒适量。翻炒均匀后,花椒,
原料:三黄鸡一只、
