8 ，夏日
原料 ：白水羊肉250克 刀削面
配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 ：
1 ，
6，面羊面锅里兑水烧开 ，肉烩原料 。刀削把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。夏日要是口水全家都吃辣椒，木耳泡好撕小块 。面羊面白菜切断 ，肉烩放入白菜 ，刀削番茄切块，夏日根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。口水吃的面羊面时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。
7 ，肉烩大火烧开，刀削辣椒油可以这个时候放） 。炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ，羊肉切块，姜切片 。番茄 ，
尝一下味道 ，3，调入盐 ，
4 ，胡椒粉 。锅里放油，木耳一起炒均匀 。
2，
5，面条放入大火烧开 ，兑入煮羊肉的汤 ，