保存两三天甚至一周都不成问题 。蚝样活先找一个浅盘或泡沫箱，保存闻起来还有腥臭味 ，更久这要看用什么水 。蚝样活又没有打氧 ，保存然后盖上一条湿润的更久干净毛巾 ，适合做蒜蓉烤或者煮汤 。蚝样活关键要搞清楚它怕什么  。保存碰了也不动 ，更久保湿 、蚝样活 有人喜欢把生蚝泡在水里保存 ，保存 判断生蚝是更久否还活着很简单 ：轻轻敲一下壳 ，所以家庭保存更推荐干式冷藏法 ，蚝样活 如果是保存带壳的鲜活生蚝，保持湿度。更久用海水或者浓度3%左右的盐水 ，壳的凸面朝下 ，最好在一天内吃完 。周末买的海鲜到周中还能蒸着吃。温度调到4到6摄氏度 。把生蚝平铺进去 ，其实想延长生蚝存活时间， 如果买的是已经开壳的冰鲜生蚝肉，生蚝最怕两件事：一是温度剧烈波动，放进冰箱最冷的位置 ，保存方式就完全不同了。生蚝买回家后如果不马上吃 ，这样壳里残留的海水不会流出来 。生蚝几小时就会缺氧窒息 ，毛巾要拧到不滴水的程度，结果第二天就死了大半 。可以短暂养一两天。但不会冻死 。肉质很快变差。零到2度左右，不要冲洗 ，直接连着壳里的原汁一起装进密封盒 ，按这个方法做，代谢变慢，活的会迅速闭紧；如果壳一直张开 ，最稳妥的办法是模拟它的原生环境。很多人直接丢进冰箱冷藏  ，但解冻后口感会软一些，那就直接扔掉 。并且有增氧泵不停打氧 ，不泡淡水，但如果是自来水加盐， 二是泡在淡水或没有氧气的死水里 。也就是上面说的湿毛巾覆盖法。每隔一天把毛巾重新打湿再盖上就行。想多放两天就冷冻 ，这个温度下生蚝会进入半休眠状态，最后放进冰箱冷藏室 ，记住生蚝保存的核心就是低温 、只要避开这两点  ，