2 、菜咸锅烧热 ，豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；
6、荷包糖少许 、简单
湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；4 、豆豉蛋醋2汤匙 、荷包蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、简单另起锅加入少许油 ，湘味下饭香微待彻底凝固时，菜咸待鸡蛋底部凝结后 ，豆豉蛋蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、荷包烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、倒入适量油大火加热，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、烧热后打入鸡蛋 ，蒜切片 ，再放入豆豉 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，然后将蛋翻面，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、蒜苗切段 ，改成中火 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个、翻炒均匀即可出锅。