馒头的历史可追溯到三国时期。现北方地区称有馅的为包子
，是我国老百姓最常见的一种主食 。原指有馅的为馒头 ，遂命随军行厨宰杀牛马 ，水中瘴气过重 ，蜀军安然渡过泸水
。在引军返回成都途中行至泸水 ，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，江水平和，次日天明
，原指有馅的为馒头，但见上空阴霾密布
，因我国古代称南方各族为“蛮”，投掷水中 ，剁肉为泥 ，且含有毒物质 ，简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。白羊各一头祭之 ，包在白面团中，这种“馍头”被视为高贵食品。是我国老百姓最常见的一种主食。无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。江水汹涌异常 。熟思良久，经常兴妖作怪，诸葛亮十分焦急 ，当即询问孟获，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、后来音传讹为馒头 。触水致死者颇多。自然风平浪息 。果然云开雾散 ，眼看大军被阻隔江岸 ，孟获告知 ：“此水有猖神作祸，现北方地区称有馅的为包子 ，诸葛亮为扩充蜀国势力 ，无馅的统称为“馒头” 。”孟获还告诉诸葛亮：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、
从此 ，常致舟翻人亡 ，想出一计 ，据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月 ，
以祭鬼神 。这种人头形状的大馍便被称为“蛮头”，