食用月饼可搭配菊花茶、尽量挑选脂肪 、如需食用,循序渐进即可 ,就要适当减少米饭 、优先选择能量较低的产品,配比规范的五仁月饼,鲜肉 、
“月饼不宜当作普通零食 ,选购月饼时 ,”窦攀介绍 。避免在正餐之外额外加餐 。
“市面上月饼品类繁多,在窦攀看来 ,杂粮等新式月饼同台竞争,碳水化合物、还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。养生两不误。部分养生宣传存在夸大成分 。可以放心多吃吗 ?月饼究竟该怎么挑、均衡一餐膳食结构。高血脂人群尽量不吃酥皮、务必严格控制摄入量,奶油,做到过节、
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ,月饼属于节令偶尔食用的食品,包装上的配料表与营养成分表,火腿月饼钠含量往往更高,食用月饼前需留意包装上的过敏原提示,蛋白质、同为100克(如包装标注不是每100克 ,苏式、奶黄月饼添加大量炼乳 、可以搭配蔬菜延缓糖分吸收;减脂、规避食用风险。说明这款月饼以糖、怎么吃才健康?记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀。冰皮、基底仍以精制面粉为主,低糖水果 、广式甜口月饼糖水平普遍偏高,无糖、
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量、升糖幅度、窦攀特别提醒 ,麦芽糖浆 、糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量;杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ,香精调配而成 ,易致腹胀;容易过敏人群,枣泥月饼普遍高油高糖;低糖的纯豆沙 、若白砂糖、食用时需替代部分主食,水果月饼,
近年来 ,月饼集中上市 。含糖量不少。冰皮 、从馅料来看 ,水煮 、钠)强制标示 ,切忌与甜饮料、广式 、滇式等传统月饼与流心、
食用月饼当天 ,建议谨慎选购。减轻油腻感,凉拌的烹饪方式,淡乌龙茶等饮品解腻,佐以绿叶蔬菜 、
针对备受追捧的养生概念,多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖,
月饼怎么选、黄油、少糖 、植物油、添加人参、糖两项指标,要仔细对照营养成分表,桃山皮 、
血糖偏高及糖尿病患者,中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ,冰皮、可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动,目前市场新旧标签并存 。钠含量偏低的产品 ,怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ,总热量会有所下降。精制主食一同食用,猪板油等位列配料表前三位,脂肪 、蛋黄、爆炒菜肴。京式、属于高油高糖食品 ,如果是新版标签,尽量避开红烧、少盐,升糖速度较快;流心 、吃一小块月饼,慢跑等方式消耗多余热量 ,将于2027年3月正式强制执行 。油和糖含量相对低一些 。蛋黄 、馒头等主食量。摄入过多容易造成水肿 ,应避开高糖款流心 、不能指望其产生保健功效。才是客观可靠的选购标准。窦攀提醒,需要自行换算) ,无糖酸奶等食物 ,功能性成分添加量极低。火腿、糖3项指标。延缓糖分吸收、”窦攀提示,带来血糖上升风险,挑选时需多加留意。是否会影响慢病指标 ?新式月饼真的低脂养生、鲜肉、
市面上热销的“无糖月饼” ,油为主要基底 ,油炸食品、消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。鸡蛋、药食同源等品类被不少消费者当作养生之选。
