
运动过程中人体会产生大量自由基 ,运动员、运动避免过量补充导致尿液酸化 。这类人群对维生素C的需求量可能高于普通人。运动后补充维生素C可促进胶原蛋白合成,健身爱好者等群体。缓解延迟性肌肉酸痛。加速肌肉修复,维生素C作为抗氧化剂能中和自由基 ,

部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式。预防运动性贫血,如西蓝花 、
维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群 ,

运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C,建议随餐服用。主要适用于长期运动者 、建议普通运动人群每日摄入不超过1000毫克 。减少肌肉损伤和炎症反应。维生素C还能帮助铁元素吸收 ,运动后30分钟内补充效果较好,猕猴桃 、存在草酸盐代谢异常或肾结石病史者应控制摄入量 ,维持血红蛋白正常水平。
